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简单好吃的猪肉粉条

时间:2024-10-12 22:01:55

1、将五花肉和前腿瘦肉分别切成薄片,洋葱、姜、八角肉备用;

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2、白菜洗净,切块;

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3、粉丝也要事先用水浸泡;

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4、在锅底倒一点油,把五花肉炒熟;

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5、然后加入卷心菜炒一下。拌入蚝油、酱油、盐和糖;

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6、倒入泡香菇的水,加盖,中火,煮10分钟;(白菜煮后也会出水,所以不需另外加水)

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7、最后放入香菇,黑木耳和粉条,转大火,翻炒至粉条透明变软熟了即可!另外可加少许鸡粉提鲜。

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8、YUMMY!

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