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怎么做番茄肉酱意面

时间:2025-01-06 23:23:31

1、番茄一个去皮、洋葱半个、大蒜4瓣,放入主锅

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2、5秒速度5打碎

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3、加入肉糜300克、油30克、盐1茶匙、番茄酱200克、生抽20克现磨黑胡椒适量、意大利综合香草碎适量

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4、盖上盖子,打开量杯盖收汁,设置20分钟/V/反转1(最开始调到反转2.5让食物混合均匀,停留3秒左右再调回反转1)为了防止汤汁溅出来,请将网锅放在盖子上。

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5、浓稠的番茄肉酱搞定,出锅清洗主锅。(两个主锅就一个保温肉酱,另一个主锅放上去主机。)

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6、主锅放入1000克开水,加入少量油和盐。设定12分钟左右/100度/反转小勺(根据包装上的建议时间来设定时间),从主锅盖孔插入意面。

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7、意面软化后会滑落主锅,煮好后,挑出意面。

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8、装盘,淋上番茄意面酱。

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9、美美的开动吧……

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