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金针菇木耳炒鸡蛋

时间:2024-10-12 11:56:05

1、鸡蛋洗净后打入碗中,搅拌均匀。木耳提前浸泡好以后清洗干,切成细丝。金针菇切掉根部后切成段,胡萝卜洗净切成细丝。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。

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