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蒜香糖醋秋葵

时间:2024-10-28 22:57:41

1、取适量的秋葵清洗干净,控干水分。一个小碗中加入一勺耗油、少许盐、一勺白砂糖、一勺醋、一勺生抽、适量的清水搅拌均匀。

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2、炒锅内加入适量的清水、一勺盐、少许食用油煮开,水开后放入秋葵,煮两分钟后捞出过凉水,冲凉以后控干水分。接着把秋葵切成薄片,像五角星一样。

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