酸辣鱿鱼花的家常做法

1、首先把鱿鱼花冷水下锅，加葱姜，料酒焯水后捞出。

2、然后起锅烧油，下入葱姜，花椒，泡椒，辣椒段，炒香后倒入鱿鱼花。

3、最后加盐，鸡精，生抽，料酒，淋上水淀粉，翻炒均匀即可。