番茄红素是植物中所含的一种天然色素。是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统。番茄红素清除自由基的功效是维生素E的100倍。可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。
人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首,番茄红素作为一种极强的抗氧化剂,可以有效地清除体内的单线态氧和氧自由基。我们自己感觉不到,实际生活中一些疲态什么的就说明需要补充番茄红素,缓解自身一些症状。
所以,一般日常生活中都要补充番茄红素,量的大小因人而异。