羊肉汤怎么去羶（读shan）味

1、锅中放入半８００克清水烧开，倒入准备好的羊肉，并拌匀

3、把汆煮好的羊肉捞出，沥干水分，待用

5、用小火炖２小时至羊肉软烂，揭开盖子，放入少量鸡粉，盐，拌匀调味

7、装入盘中，最后，撒上香菜即可