五仁月饼的简单做法

1、将面粉340克、转换糖200克、油40克、枧水2克放一块和成面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后备用

3、将葡萄干洗净控干，和果仁倒在一起

5、如果觉得干就适当放点水，不要放多了，能捏成团就行

7、烤箱预热160度，烤5分钟后取出，上面刷蛋液继续烤15分钟，出炉后放两天，回油后好看又好吃