曲奇饼干的做法

1、准备食材

3、加入糖粉，盐，先用刮刀将糖粉和黄油混合一下，防止搅打的时候糖粉飞出来

5、用电动打蛋器高速搅打黄油，打至体积膨大至原来的两倍左右，这个时候黄油颜色稍微发白且轻盈富有光泽

7、将低筋面粉，玉米淀粉过筛，加入黄油中，用刮刀拌匀

9、面糊装进裱花袋中，挤的时候可以每次先挤一小部分，这样会比较省力一些。烤盘不防粘的话需要铺一张油纸，