西兰花炒瘦肉--西兰花脆爽的做法

1、准备好食材

3、然后再将大朵的西兰花对半切

6、将淀粉、酱油倒入瘦肉一起搅拌均匀，备用

7、锅里放适量清水，待水沸腾后，将西兰花倒入锅里焯水至八分熟，盛出沥干水放凉

8、下油锅，倒入瘦肉，边快速翻炒边加入适量清水