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自制特色甘蔗羊肉汤

时间:2024-10-21 20:09:07

1、生姜切片。

自制特色甘蔗羊肉汤

2、奶锅中放入羊肉、姜片,加入500毫升清水,大火焯水13分钟。

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3、焯水后羊肉用筛网捞出,清水冲洗干净。

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4、玉米、甘蔗切小段,白萝卜、胡萝卜切小块。

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5、砂锅放入羊肉、玉米、甘蔗、白萝卜、胡萝卜,再加入800毫升清水。

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6、砂锅盖上盖子,中火焖煮60分钟。

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7、焖煮完成后开盖倒入食盐,搅拌均匀。

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8、砂锅盖上盖子,继续焖煮20分钟。

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9、经过各种食材的稀释,羊肉的膻味减幕契箔熔淡很多,宝宝也容易接受,鲜香美味,满满的一锅甘蔗羊肉汤,整一碗下肚,暖流能从喉间通向指尖~

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