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菜谱;鸡心炒洋葱

时间:2024-10-12 12:48:57

1、锅子里加入水把鸡心煮熟,用刀把鸡心切开(如图)。

菜谱;鸡心炒洋葱

2、洋葱洗净切丝备用(如图)。

菜谱;鸡心炒洋葱

3、葱、姜、蒜切碎备用。

菜谱;鸡心炒洋葱

4、锅子洗净烧热,加入油,再加入葱、姜、蒜爆香。

菜谱;鸡心炒洋葱

5、加入酱油炝锅,再加入花椒面、五香粉、少量糖翻炒。

菜谱;鸡心炒洋葱

6、把鸡心倒入翻炒,再加入切好的洋葱,淋入适量老抽上色。

菜谱;鸡心炒洋葱

7、炒至8-9成熟时加入适量盐翻炒,出锅前撒入味精翻炒就可以了。

菜谱;鸡心炒洋葱
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