鸡架子炖土豆

1、鸡架子一个，清洗干净备用

3、凉水下锅，加入葱和料酒

5、鸡架子血沫比较多，捞出后再清洗两遍，控干水分

7、炒锅放入油烧热后放入鸡肉块，翻炒一分钟后加入所有调味料翻炒一分钟

9、这个时候准备两个土豆，去皮清洗干净，切成小块

11、如果熟了之后还有汤汁，可以大火收一下汤汁，最后留一点汤就可以了。