1、和好小麦粉饧20分钟
3、将西葫芦擦碎
5、挤出西葫芦中的水，与搅拌好的肉馅放在一起
7、饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮
9、前后片捏严，包好水饺
10、煮锅加水烧开，水饺入锅煮 煮熟即可捞出享用
