1、鸡翅洗净，正反划出口子。
2、添加各种调料拌匀。我家里有的都是常见的，我都用了。其他的可以尝试，我看还有放耗油、蜂蜜什么的，我不太喜欢略带甜的口味，所以没放。以前放过十三香、五香粉，味道也不错。总之就是根据喜好各种随意放点了。
3、拌匀后保鲜膜封一会儿。我比较懒省事儿，就直接装进了拌鸡翅用的手套里，腌一会儿。时间越长越入味，有次我赶时间，没有这一步，直接烤了，味道也不错。灵活点根据自己时间决定吧。
4、打一个鸡蛋，准备好面包糠。先沾蛋液，再裹面包糠。然后放入空气炸锅。
5、摆好后200度15分钟左右。我习惯先预热下空气炸锅，然后再放进去。
6、完成！整个过程都比较随意，感觉这个菜零失误，而且很受欢迎。
