蛋黄肉松烧卖的做法

1、糯米和7个干香菇提前一晚浸泡备用。

3、生咸蛋黄小火蒸10分钟，取出对半切开备用。

5、关火后撒上40g肉松和1勺香油用余温拌匀，肉松馅完成。准备好现成的烧卖皮，或者也可以用饺子皮加工一下。