自制西红柿酱的做法

1、柠檬洗干净榨出果汁备用，西红柿洗干净后用水果刀在顶部划十字

3、西红柿切丁放入锅中，加入柠檬汁用中火煮开

5、熬煮时舀掉产生的泡沫，待麦芽糖溶化加入白砂糖，煮至果酱呈浓稠状即可