乱炖的家常做法窍门

1、五花肉切成块冷水下锅焯水，煮熟后捞出

2、将粉条用热水泡软，土豆切成块

4、放入五花肉，炒出油脂，直到表面金黄

6、然后加入泡好的粉条，土豆，炖至粉条和土豆都熟透就可以了