如何制作豆腐块

1、首先将100克豆腐切成三角形形状，油热下锅煎一面金黄再翻面，盛出备用

2、另起锅油热下入10克葱，10克蒜，10克豆瓣酱小火炒香，炒出红油，加入100克水