面食螃蟹怎么做

1、用40度温水化开酵母，往面粉堆中间慢慢倒入。

3、将紫椰仑镡牡薯面团中间戳一个洞，用纱布盖好静置2小时。（我加了少许食用碱，不知道为啥变绿色了，下回不加了。）

5、做好的螃蟹，用一点点未加紫薯泥的面团做朵小花戴上，弄好眼睛。等待下锅