1、西兰花切成小块，倒入沸水中煮两分钟捞出。
2、锅中倒入适量的香油，油热下葱姜蒜爆香。
3、倒入香菇。
4、倒入玉米。
5、倒入西兰花。
6、加少许水，适量的味精和盐，大火煮5分钟。
7、关火后即可出锅。
