秘制红烧牛肉

1、牛肉洗净整块放锅里焯水。

3、锅里放油，小火将冰糖炒化起泡

5、加入老抽、生抽炒到上色。

7、转高压锅加茶叶，大火烧开，小火压20分钟。

9、放盐，大火收汁即可出锅。