如何制作炸鸡排

1、取一块鸡胸肉，然后用刀从中间切开，然后用刀背轻轻捶打鸡胸肉。

3、将鸡胸肉裹上一层淀粉，然后裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。