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红豆馅吐司的做法

时间:2024-11-02 22:47:46

1、原料:中种面团有面包粉、酵母、牛奶

红豆馅吐司的做法

3、原料:主面团有面包粉、奶粉、鸡蛋、白糖、盐、黄油

红豆馅吐司的做法

5、加入黄油后,揉成光滑的、能拉出薄膜的完全阶段,放盆中置温暖处发酵至两倍大

红豆馅吐司的做法

7、将红豆捞出放入高压锅中加水高过豆子1厘米,煮20分钟,关火,待其晾凉后,开盖,加白糖再稍微熬煮一会,使糖熔化

红豆馅吐司的做法

9、发酵好的面团,移到面板上,分成三份。揉成圆形静置20分钟

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11、将红豆馅均匀的铺在面片上

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13、再从左侧三分之一处向里折,从右侧三分之一处向里折,象叠被子一样,宽度为吐司的宽度即可

红豆馅吐司的做法

15、成品

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