1、冬瓜洗净

2、去瓤去皮将冬瓜切成方块

3、将冬瓜块横切三道竖切三刀

4、锅内热油

5、将冬瓜放入锅内煎

6、香菇去根洗净撕成丝

7、冬瓜块煎至两面微胡乘出备用

8、将葱丝、蒜片炒香

9、加入香菇翻炒

10、加入花椒面

11、加入酱油

12、加入蚝油

13、加入冬瓜

14、加水

1、冬瓜洗净
2、去瓤去皮将冬瓜切成方块
3、将冬瓜块横切三道竖切三刀
4、锅内热油
5、将冬瓜放入锅内煎
6、香菇去根洗净撕成丝
7、冬瓜块煎至两面微胡乘出备用
8、将葱丝、蒜片炒香
9、加入香菇翻炒
10、加入花椒面
11、加入酱油
12、加入蚝油
13、加入冬瓜
14、加水