1、从超市购买韩国泡菜200克（2两，估计11RMB,记得多要点泡菜汤，汤的多少直接影响到泡菜锅的口感）
2、生姜切片后和香菇放入砂锅底部，依次铺上泡菜（泡菜需切成条状）金针菇，豆腐块，然后倒入泡菜汤，煮开。
3、砂锅煮开后，放入蒜瓣，在铺上羊肉片，加水淹没豆腐就好。在开小火煮开放入盐和糖。慢煮15分钟后，在中间打上鸡蛋后，开火焖煮3分钟，出锅时撒上葱花，就OK了~
1、从超市购买韩国泡菜200克（2两，估计11RMB,记得多要点泡菜汤，汤的多少直接影响到泡菜锅的口感）
2、生姜切片后和香菇放入砂锅底部，依次铺上泡菜（泡菜需切成条状）金针菇，豆腐块，然后倒入泡菜汤，煮开。
3、砂锅煮开后，放入蒜瓣，在铺上羊肉片，加水淹没豆腐就好。在开小火煮开放入盐和糖。慢煮15分钟后，在中间打上鸡蛋后，开火焖煮3分钟，出锅时撒上葱花，就OK了~