网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

椰香桂花松糕的做法

时间:2025-01-24 01:42:34

1、油纸裁成合适形状,放入模具防粘(模具可用蒸笼、烤盘等一切可用来蒸的容器代替,油纸可用纱布代替,总之有啥用啥️)

椰香桂花松糕的做法

2、粘米粉、糯米粉混合,分两份,其中一份加入10克抹茶粉(B干料),一份不动(A干料)

椰香桂花松糕的做法

3、45克水加入30克糖,融化(B液体)

椰香桂花松糕的做法

4、40克淡椰浆加入15克糖,融化(A液体)

椰香桂花松糕的做法

5、两份干料各加5克猪油(改善口感和香气,可省略)

椰香桂花松糕的做法

6、A、B分别加入液体部分,搓成砂粒状

椰香桂花松糕的做法

7、A、B分别过筛

椰香桂花松糕的做法

8、A直接装入模具,用勺子背面轻轻抹平

椰香桂花松糕的做法

9、B先装一半进模具,铺上一层蜜红豆,再装入另一半,同样用勺子背面轻轻抹平

椰香桂花松糕的做法

10、分别撒上干桂花与椰蓉。蒸锅水开后,将模具放上蒸架,中火蒸15分钟左右即可食用(桂花松糕可淋上少许蜂蜜)

椰香桂花松糕的做法
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com