南瓜头（南瓜藤）炒青椒

1、大蒜头拍碎，青椒切成长条备用

2、锅里放油，先把大蒜放入锅中煸出味

3、再把青椒放入，翻炒半分钟

4、最后倒入南瓜头，大火翻炒一分钟，加入盐适量即可

5、一盘可口的青椒南瓜头就这样大功告成啦。