青萝卜炒虾皮的做法

1、青萝卜去皮。

2、去皮后的青萝卜用刮皮器刮成丝。

3、热锅下油，下青萝卜丝。

4、待青萝卜丝炒至9成熟时，下虾皮。

5、再炒1分钟左右，收锅。