1、平菇洗干净用手撕好，猪肉切小片。
2、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。
3、平菇用开水烫一下，沥干水分。
4、肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。
5、下平菇爆炒片刻。
6、放入青红椒、蒜，加盐翻炒。
7、最后放入适量香菜，加味精出锅。
美味平菇炒肉片
时间：2024-10-14 04:41:311、平菇洗干净用手撕好，猪肉切小片。
2、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。
3、平菇用开水烫一下，沥干水分。
4、肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。
5、下平菇爆炒片刻。
6、放入青红椒、蒜，加盐翻炒。
7、最后放入适量香菜，加味精出锅。