如何制作美味的香芋泥鸡蛋卷

1、把鸡蛋打散。加入20克水淀粉拌匀。

3、放入盘中备用。一个鸡蛋可煎出两块。把荔浦芋头蒸熟，用研磨碗捣成泥。

5、把芋泥抹到蛋皮上然后卷起