怎样做南瓜羊羹

1、南瓜洗干净，去皮，切片，切片以后的净重是300克

3、盖上盖子，水开后蒸大约十分钟左右，至南瓜软烂。

5、将40克白凉粉倒入锅中（除了白凉粉也可以用吉利丁粉、琼脂等，这些价格都很便宜，几块钱一袋）

7、在凝固后的南瓜羹上倒入容器内，盘子碗杯子都可以的！