1、用热水冲泡一到两分钟，凉水冲凉，用刀把粉丝切断。
3、把肉切好备用。
5、小米椒切好备用。
7、瘦肉炒到变色后放入小米椒，葱白。继续中火爆炒。
8、倒入粉丝，放入适量生抽，转中火用筷子搅拌着继续翻炒。
