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正宗木须肉怎么做好吃

时间:2024-10-12 06:08:40

1、将黄瓜先斜切段,再竖起来切片,即成为漂亮的菱形片。

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3、木耳泡发清洗干净,摘成小朵。

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5、将猪肉片放入小碗中,调入盐、糖、酱油、胡椒、葱姜、淀粉和一点蛋清。

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7、锅内放油,油热下蛋液。

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9、再起油锅,油热下调好味的肉片。

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11、第三次起油锅,下黄瓜、木耳和蒜,翻炒变色后加盐调味。

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13、最后将鸡蛋也倒回锅中,炒均,即可出锅。

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