1、先把配菜：洋葱、莴笋、洗干净彻型，备用。
2、把猪肝洗干净彻小块，如图。
3、再放一点红薯粉，料酒，盐，揉均匀，备用。
5、锅烧热，放如植物油再烧一会。
7、最后，把美味的猪肝装盘，清炒的猪肝也别具一番风味！
