1、配齐所有需要的食材。图片中忘记拍芝士和新鲜西芹叶子了；
3、加入牛肉末 意大利甜香肠 洋葱末和蒜末（由于这边买不到正宗的意大利唔鸬踵捂甜香肠 这个是我自己homemade 的 所以没有肠衣）
5、肉末炒到变色后 按照配料表依次加入配料（除了千层面 芝士 鸡蛋 一部分盐 和一部分西芹叶子不加入）
7、煮肉酱的同时 ，将剩余的西芹叶子和ricotta 以及鸡蛋一起搅拌均匀。放一旁备用；
9、我用的是9*13寸的烤盘 刚好适合千层面尺寸。将总量1/4的肉酱均匀的铺在盘子底部；
11、然后加入之前拌好的riccotta 芝士和鸡蛋的糊。
13、再加入一部分肉酱在上面；
15、最后一张千层面要放在最顶上的；
17、盖上盖子 ；放入190度的烤箱 （抱歉之前忘记说预热烤箱190度）；中下层烤2猱蝰逾鸾5分钟。然后揭掉盖子再考25分钟（用锡纸盖上也可以 只是我的盘子比较浅 封上锡纸容易和芝士粘在一起）
