当归黄芪炖鸡汤

1、鸡块冷水下锅，放入姜片和料酒，逼出血水和多余的油脂

3、鸡块捞出，用热水清洗一下表面的浮沫

5、当归

7、我是锅开后放的枣，然后盖盖压20分钟左右，放气完成后

9、放入盐，开火再炖10分钟左右