幼儿园如何对食品进行选择

1、 粮食是我们的主食，其中含有大量糖类，是人体能量的主要来源，约占总热量的80%，但粮食中所含蛋白质和量不及动物性食物高。

3、 在我国的膳食中，油脂所占比例不高，但随着经济发展，脂肪比例在逐渐提高。在油脂中，植物性脂肪比动物性脂肪的营养价值高。

5、 缺碘地区，要经常选择含碘丰富的食物如海带、紫菜等。