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星空棒棒糖的做法

时间:2024-10-12 10:30:33

1、珊瑚糖200克

星空棒棒糖的做法

3、称好珊瑚糖和水,放入不沾的奶锅中,用小火加热融化

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5、在烤盘内放些冷水,没有放置棒棒的那一半放在烤盘内,糖水倒满模具,等温度稍低一些放上剪好的糯米纸

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7、在剩下的糖水中加入黑色或者深色的色素,搅拌均匀,继续小火加热至165度

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9、糖降温后就可以脱模啦!用烤一下棒棒糖的表面,使它光滑透亮,插在模具上晾凉,就大功告成啦!

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