芭贝乐冰淇淋草莓酱的做法

1、将冰淇淋桶装进塑料袋内（以防冻灼），放进零下18度的冰箱冷冻18小时以上。

3、淡奶油从冰箱冷藏格中取出，称量好，加白糖隔冰水进行打发。淡奶油打发至黏糊状，达到6成发左右。

5、加入草莓酱，混合搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，使其冷却至5—10度。

7、把冰激凌挤入裱花袋，再挤入杯子中，慢慢享用吧！