麻辣鸡爪的做法

1、香料合照

3、锅里放油五成热放适量冰糖中小火炒成焦糖色冒泡的样子如图，然后直接加水（加水这步一定要小心不要烫伤，站在锅侧边加完水就盖锅盖防止溅油）

5、卤好的鸡爪也可以直接吃