1、首先我们将事先准备好的葵花子拿出来，然后取一个纱布开袋，把拍碎的大蒜、花椒、大料一起装进布袋，扎住袋口。
2、然后将瓜子洗净。把瓜子和调料袋放进锅里，加食盐和清水，水没过瓜子，搅拌均匀，使食盐溶化，浸泡12小时。煮20分钟，停火再闷20分钟，捞出瓜子，控干水分。
3、再将腌制好的瓜子放在铺好油纸的烤盘上。
4、放入烤箱烘烤10~15分钟，上下火130度即可（由于烘烤时间较短，可在旁边观看，有些烤箱温度高很容易烤糊）。
5、在烤的时候期间勤加翻动，使瓜子受热均匀。待冷却后一盘香喷喷的原味瓜子就出炉啦。
6、如果一次吃不完的瓜子得用密封罐子保存好哦，否则容易受潮。
7、 以上就是小编带给大家烤葵花子的方法，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。
