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非常简单的红豆薏米粉馒头

时间:2024-10-19 14:17:09

1、加酵母的面粉

非常简单的红豆薏米粉馒头

2、加水,用筷子搅拌均匀,待水完全吸收后,可以开始用手揉搓,然后揉成光滑的面团

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3、随手拿了一个马夹袋,盖上,直接放到太阳底下晒,太方便了,一小时就可以了

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4、如果光线充足,就要一个小时。这要看情况。差不多是它的两倍大

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5、发酵后,面团应充分揉搓,并排出气泡。从后面的烤箱里出来的馒头会很光滑的。如果粘糊糊的话,加入一些面粉,把长条揉成小片,用刀切成小块,在锅里加水,盖上馒头,等15分钟

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6、然后开火,15分钟后就可以关火,焖5分钟再打开,就可以吃了

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