清蒸鱼怎么做好吃

1、用刀顺着鱼的骨头一直片到里面。

3、放入盐，进行腌制。

5、姜片顺着脊背刀口放几片。

7、腌好的鲈鱼放入锅中。

9、将姜片、肥膘肉、干花椒捡出来。

11、把豉油顺着盘边浇下来。

13、浇在鱼身上即可。