鸡肉火锅怎么做

1、鸡切块，莴笋切片，胡萝卜切片，洋葱切块，干辣椒切段。

3、锅中加水，放入鸡块，加入姜片和葱段煮开，捞出鸡块备用，锅中加油，烧至7成熟。

5、总结如下。