清蒸松露肉丸的做法

1、松露洗净切碎末，胡萝卜洗净切圆片，鸡蛋打散备用。

3、加入切成碎粒的松露和姜末，

5、团成约15克/个的丸子，搓圆。摆在胡萝卜片上，放入盘中。

7、出锅，撒上葱花