羊排怎么炖好吃又烂没腥味

1、白萝卜切好备用白萝卜去皮，然后去头去尾，先切成厚片，再改刀切成小块，切好之后装入碗中备用。

3、油锅炒香配菜放羊排热锅放油，油热之后放入葱姜蒜片翻炒，翻炒出香味，再把羊排也加进来翻炒，炒干水分。