1、碗里放入一大勺的土豆淀粉。

2、加入适量的温水搅拌均匀。

3、再边搅拌边倒入适量的开水进去。


4、加入少量的鸡蛋清进去。

5、再加入适量的土豆淀粉,揉成面团。


6、切板上洒上一层土豆淀粉,将面团擀成薄饼。

7、将薄饼切成细条,放到锅里煮。


8、煮开后反复过几次凉水就可以了。


1、碗里放入一大勺的土豆淀粉。
2、加入适量的温水搅拌均匀。
3、再边搅拌边倒入适量的开水进去。
4、加入少量的鸡蛋清进去。
5、再加入适量的土豆淀粉,揉成面团。
6、切板上洒上一层土豆淀粉,将面团擀成薄饼。
7、将薄饼切成细条,放到锅里煮。
8、煮开后反复过几次凉水就可以了。