粤菜黑木耳鱼头汤的做法

1、把鱼鳞刮掉并洗干净

3、把鱼沥干水分，用手指撑开肚子

5、把鱼放入油锅里炸到两边金黄

7、把洗干净的磨菇切成片

9、再用大火烧五分钟，待到磨菇熟了后即可起锅了