荠菜烧豆腐怎么做

1、豆腐切1.5cm方块，淡盐水浸泡15分钟，荠菜摘洗干净，胡萝卜切小丁，蒜切粒

3、热锅凉油，放入蒜粒，小火煸金黄色

5、放入豆腐块

7、中小火煮2分钟

9、荠菜放入锅中，翻炒均匀